Objectif de la formation – catégorie Volaille
- Identifier et comprendre la réglementation dans le cadre de la manipulation et des soins aux animaux jusqu’à leur mise à mort
- Connaître et comprendre l’animal dans le cadre de la manipulation et de la mise à mort
- Connaître les gestes techniques à appliquer aux postes concernés
- Repérer et identifier les cas particuliers et savoir réagir
Contenu de la formation
- Manipulation et soins catégorie Volailles
- Mise à mort avec étourdissement
- Évaluation
- Module complémentaire optionnel : Mise à mort sans étourdissement
Modalités d’évaluation
- Première demande : Évaluation sur poste informatique individuel d’une durée maximale de 90 minutes
- Renouvellement : formation seule, pas de test
Public visé
Opérateurs participant à la manipulation et aux soins des animaux, à leur mise à mort avec ou sans étourdissement dans les établissements d’abattage.
Dates et durée
Nous contacter pour connaître les dates de sessions organisées au CFPPA du Gers à Mirande
Formation avec étourdissement : 8h00
Formation avec complément sans étourdissement : 12h00
Évaluation : 1h30 (comprise dans la durée de la formation)
Contactez Alexandra ROSSO pour tous renseignements
05.62.66.54.64 alexandra.rosso@educagri.fr